野菜ソムリエの日

4月9日（水）
・牛乳
・麦ごはん
・春キャベツとたまごのみそ汁
・彩り野菜と豚肉の甘酢炒め
・オレンジ



4月9日は野菜ソムリエの日です。
野菜にちなんだ、彩りを意識した給食を
出しました。

また、今の時期北大東島では、
カボチャが収穫されています。
島のカボチャを使い、地産地消も意識！

甘くてホクホクのカボチャを子どもたちも
おいしそうに食べていました。


お家でも野菜をふんだんに取り入れた
食事を出してみてはいかがですか？

【彩り野菜と豚肉の甘酢炒めの材料】
・豚肉
・玉ねぎ
・れんこん
・かぼちゃ
・インゲン
・にんじん
・油
・片栗粉
・白ごま
・濃口しょうゆ
・砂糖
・おろしにんにく
・おろししょうが
・酢